钟南山：AI不是代替大夫 而是为老庶平易近解决看病贵看病难的问题
在今日举行的2026大湾区医疗健康创新大会上，中国工程院院士钟南山院士就“AI+医疗”发展重磅发声。钟南山表示，人工智能等数字技术正深刻改变着医疗服务的模式和效率，推动智慧医疗不是为了取代医生。
科技与健康
菜籽油才是被低估的“公平易近好油”
中国人的厨房最少不了烹调油，它是菜肴美味的关键。不同的烹调油风味各异，其中菜籽油尤为受欢迎。那独特的浓香，煎个蛋、炒个菜、烙张饼都是记忆中最香的味道。被国人吃了这么多年的菜籽油，其实营养真的牛！
研究称COVID封锁期甚至悄然改变了洛杉矶城市鸟类的鸟喙外形
美国研究人员发现，新冠疫情封锁期间，人类从洛杉矶街头“消失”的短暂时刻，竟在极短时间内改变了当地城市鸟类的鸟喙形状，这一变化在社会恢复运转后又迅速回调，为城市野生动物如何快速响应人类行为变化提供了一次罕见的自然实验。研究显示，在封锁期孵化的城市暗眼灯草鹀，其鸟喙形态更接近周边野外种群，而非以往城市种群典型的短粗鸟喙。
须眉破羽绒服连穿四周确诊“羽绒肺” 严重或致呼吸衰竭
据媒体报道，福州市民王先生最近因呼吸困难就医，检查发现其血氧饱和度已低至85%，最终被确诊为肺泡吸入羽绒导致的过敏性肺炎，俗称“羽绒肺”。
沈阳病院开设“全身不得劲门诊”走红收集
近日，沈阳有网友惊喜发现，中国医科大学盛京医院沈北院区开设了一别具一格的门诊——“亚健康（浑身不得劲）专病门诊”。该门诊因名称通俗接地气，迅速走红网络。网友感慨：准确描述了我的症状，这名字起得太贴切了，还有网友表示：我一上班就不得劲儿。
研究发明食用竹笋可以控糖抗炎 改良机体代谢健康
英国安格利亚鲁斯金大学（AngliaRuskinUniversity）最新发布的一项系统综述显示，作为世界上生长速度最快的植物，长期被视为建筑与日用品材料的竹子，正展现出成为“超级食物”的潜力，其膳食价值包括帮助调节血糖、对抗炎症以及改善肠道健康等多个方面。
细狗拉练高速跑时忽然原地石化逝世活不明 狗主人：跑了20分钟
近日有网友分享视频称，自家的狗在高速奔跑20分钟后突然原地石化。据悉，此事发生在河北唐山某野地，当属两条赛犬在野地里进行高速拉练后，其中一只突然“直挺挺地不动了”。
“耐热”禽流感变体或成下一场大年夜风行隐患
一项由剑桥大学和格拉斯哥大学牵头的最新研究指出，某些禽流感病毒具备在高于人体发烧温度下继续复制的能力，这使它们相较于普通人流感对人类构成了更为特殊且危险的威胁。研究团队发现，一条关键病毒基因能够显著提高病毒对高温的耐受性，而类似基因曾在1957年和1968年的全球流感大流行中“嫁接”进入人类流感病毒，使其更易在人群中高效传播。
为什么洗完的袜子老是会变硬？
新买的棉袜，还没穿几次就失去了最初的柔软，摸起来硬邦邦的。在晾干之后，它们甚至可以一直保持僵硬的状态，搭起一座“袜子桥”。问题来了，好端端的袜子，洗完很干净，为什么还是会变硬呢？其实，不光是屏幕前的你，不少网友都曾在社交平台上分享过这个困惑。
一次性筷子都是用二氧化硫漂白的？
不知道大家有没有在网上看到这样的新闻，说是商家会用二氧化硫对坚果（特别是开心果），干货（比如粉丝、银耳等）进行漂白，有些坚果干货还会被检测出二氧化硫超标。
