常见食物防腐剂或与癌症风险小幅上升相干
一项基于法国人群的大型观察性研究显示，部分常见食品防腐剂的摄入量较高人群，其整体癌症发病风险出现小幅上升，这些添加剂广泛存在于各类工业化加工食品和饮料中，用于延长保质期和抑制变质。研究团队指出，目前结果尚不能证明防腐剂会直接“致癌”，但为相关科学讨论提供了新的流行病学证据，或将推动监管机构重新评估相关添加剂的使用安全性和监管标准。
科技与健康
研究称少量阿斯巴甜依然有害 或须要从新评估安然标准
人工甜味剂阿斯巴甜广泛存在于从口香糖到饮料再到各种甜点中。2023年7月，世界卫生组织正式把阿斯巴甜列为“可能的致癌物”。一夜之间，用于无糖碳酸饮料、冰淇凌和口香糖等数千种产品中的阿斯巴甜陷入舆论漩涡，许多人怀疑这种食品添加剂是否安全。
网友自述吃药后引起病理性打赌：猖狂买彩票 刮刮乐能按斤称
近日有知乎网友分享了自己的“神奇经历”，而导致这一切的原因被他归咎为一款名为“佰莫亭甲磺酸溴隐亭片”的处方药。网友描述，自己在服药期间出现无法自控的彩票购买冲动，彻底疯狂，刮刮乐购买量达到“按斤称”的程度，投入大量金钱，行为与服药前判若两人。
礼来称其口服减肥药可赞助患者在停用其它减肥药后保持减重后果
礼来公司于周四宣布，在一项后期临床试验中，其备受关注的肥胖症口服药，能够帮助患者在直接停用该公司的替尔泊肽注射液以及诺和诺德的竞品司美格鲁肽注射液后，维持大部分减重成果。
华大年夜集团CEO晒出蔡磊血样：将会测序组装成“完美”基因组
昨晚，华大集团CEO尹烨在微博晒出蔡磊的血液样本。他表示：“蔡磊兄的这份样本，将会测序组装成‘完美’基因组，为破冰继续并肩作战。一晃三年了，我们争取早日浮一大白。”
专家警示：Ozempic 和 Wegovy 等减重药或埋下养分隐患
在新一代减重药物迅速走入大众视野的同时，科研人员发出警告：这些药物带来的改变远不止食欲下降和体重减轻，如果缺乏配套的营养指导，可能在不知不觉间重塑人们的饮食结构和身体成分，对长期健康构成威胁。最新研究显示，使用此类药物的人群在减重的同时，往往没有得到足够的饮食支持，长期可能出现营养素缺乏和肌肉流失等问题。
科学家发明心脏再生“开关”为自愈治疗打开大年夜门
心肌梗死作为致命的心血管疾病，其治疗长期受困于成年心脏无法再生的难题。近日，中国科学院分子细胞科学卓越创新中心的研究团队取得突破性进展，发现Clu+心肌细胞这一心脏再生“开关”，为心脏自愈治疗打开了全新大门。
高分辨率及时成像揭示流感病毒入侵细胞时的气候
来自瑞士和日本的科研团队近日首次以高时空分辨率，记录下流感病毒在活体人类细胞表面移动并进入细胞的全过程，为揭示病毒感染初始阶段提供了前所未有的细节视角。研究显示，宿主细胞并非被动挨打的对象，而是在病毒靠近时出现主动伸展、推拉等动态反应，病毒与细胞之间更像是一场精密配合的“入侵之舞”。
眨眼频率能反应大年夜脑在处理留意力与资本时的奥妙变更
加拿大康考迪亚大学的一项新研究发现，眨眼频率不仅关乎眼睛保湿，还能反映大脑在处理注意力与资源时的微妙变化，即使在纯聆听场景中亦然。当聆听难度增加时，人们眨眼次数显著减少，每一次眨眼暂停都标志着更强的专注力和警觉性。
“耐热”禽流感变体或成下一场大年夜风行隐患
一项由剑桥大学和格拉斯哥大学牵头的最新研究指出，某些禽流感病毒具备在高于人体发烧温度下继续复制的能力，这使它们相较于普通人流感对人类构成了更为特殊且危险的威胁。研究团队发现，一条关键病毒基因能够显著提高病毒对高温的耐受性，而类似基因曾在1957年和1968年的全球流感大流行中“嫁接”进入人类流感病毒，使其更易在人群中高效传播。
