菜籽油才是被低估的“公平易近好油”
中国人的厨房最少不了烹调油，它是菜肴美味的关键。不同的烹调油风味各异，其中菜籽油尤为受欢迎。那独特的浓香，煎个蛋、炒个菜、烙张饼都是记忆中最香的味道。被国人吃了这么多年的菜籽油，其实营养真的牛！
科技与健康
“液体口罩”走红 大夫提示：经久应用有健康隐患
央视新闻报道，近期一种名为“液体口罩”的鼻腔喷雾在电商平台热销，个别产品年销量甚至超过100万瓶，在冬季呼吸道传染病高发的背景下，可谓占尽“市场红利”。不少商家宣称，这类喷雾只需向鼻腔一喷，就能形成“物理隔断”，“阻流阻冠”“阻断率高达99.9%”。
四川造基因编辑猪肾在人体内工作261天
四川广播电视台报道，“四川造”基因编辑猪在异种移植领域取得系列重大突破，其肾脏在人体内成功工作长达261天，创下亚洲纪录，相关成果入选《科学》杂志“2025年度十大科学突破”。
卧室过热或伤害心脏健康 研究建议老年人夜间室温不宜高于24摄氏度
澳大利亚格里菲斯大学一项最新研究警告说，对于65岁及以上老年人来说，如果睡觉时卧室温度超过24摄氏度，心脏在夜间的恢复能力可能会受到“隐性”损害，出现更高的生理应激负担。研究团队通过在真实家庭环境中连续监测夏季卧室温度，并结合可穿戴设备记录的心率和心率变异性指标，发现当夜间卧室温度控制在24摄氏度或以下时，老年人的自主神经系统更有利于“休息—消化”模式，即压力水平较低，恢复状态更佳。
美国首现致命H3N2 K亚分支流感 已致约5000人逝世亡
美国本季流感形势急剧恶化，一种经多重变异形成的新型甲型流感H3N2“K亚分支”正在迅速成为主导毒株，不但传播更快，还更善于躲避免疫系统与现有治疗手段，目前已造成至少约5000人死亡，让公共卫生系统面临巨大压力。
甘油到底是一种什么油 它真的合实用来护肤吗？
相信很多人知道，经典的通便药开塞露的有效成分就是甘油。不止于此，很多人也会拿甘油来护肤，甚至直接用开塞露来抹脸。甘油到底是一种什么油？它真的适合用来护肤吗？有什么效果和风险？今天，我们就来详细聊聊熟悉而陌生的甘油。
两件前人类遗骸发明HPV16型病毒感染踪迹 或改写HPV来源时光线
约5000年前，一名后来被称为“冰人”（Ötzi）的男子死于阿尔卑斯山区，遗体在现今奥地利与意大利边界附近的冰川中自然冷冻保存下来。这具木乃伊因其完整的衣物、武器和身上纹身而广为人知，研究显示他曾受箭伤致命，同时还饱受骨折、肠道寄生虫以及烟尘导致的肺部损伤之苦。如今，科学家又为这份“病史”增添了一条：他体内可能携带了高度致癌的人乳头瘤病毒16型（HPV16）。
江中制药推出健消火锅底料 客服：只是食物 没有药效
近日，有博主在社交平台晒出江中牌“健消火锅底料”，引发众多网友好奇与关注。据媒体报道，该系列火锅底料目前共有牛油、番茄、三鲜、五珍四种口味。其特别之处在于配方中加入了山楂、党参、陈皮、山药、麦芽等药食同源食材，主打“健胃消食”概念。
宇航员突发医疗紧急情况 NASA推敲提前停止空间站义务
1月8日，据彭博社报道，由于一名宇航员突发医疗紧急状况，美国宇航局(NASA)正在考虑提前结束国际空间站上的一项任务。NASA周三表示，在新出现的健康问题导致1月8日的太空行走推迟后，NASA可能会采取罕见举措，缩短Crew-11任务。该任务的宇航员分别来自美国、日本和俄罗斯。
无证据显示茶干扰钙接收或促发骨质松散 比拟咖啡对骨骼健康更有利
茶叶和咖啡是全球最受欢迎的饮品之一，它们不仅是日常文化仪式，还与舒适感和生产力紧密相连。最新科学研究揭示了两种饮品对骨骼健康的影响，特别是骨质疏松症的风险。骨质疏松症以骨矿物质密度低下为特征，是全球主要健康问题，影响所有年龄、性别和背景人群。全球范围内，约三分之一的50岁以上女性和五分之一的男性会遭受骨质疏松性骨折。
