最新消息显示,西贝内部已下发正式通知,筹划在全国范围内启动大年夜范围裁人,并同步封闭大年夜量表示不佳的门店,试图经由过程缩减范围来保持生计。

根据内部邮件披露,西贝集团近期对治理层进行了大年夜幅调剂。固然贾国龙今朝在体系中仍担负首席履行官,但已聘请董俊义为集团总裁,负责国内营业的整体运营治理。
为了扭转局面,西贝筹划在本年一季度陆续封闭全国范围内的102家门店。这一数字约占其门店总数的三成阁下,意味着品牌正在经历一场极其惨烈的计谋紧缩。
这一人事更改背后是极其严格的财务压力。贾国龙在此前的内部沟通中泄漏,从2025年9月至2026年3月,西贝的累计吃亏估计将跨越6亿元人平易近币。
这种激烈的紧缩对基层员工产生了直接且沉重的冲击。一位西贝在职店长反应,他在近两个月内遭受了持续降薪,最终陷入了被迫离职的困境。
据该店长描述,他在前去北京总部协商补偿事宜时,并未获得本质性的解决筹划,反而被告诉可以去申请劳动仲裁。今朝他仍未搞妥离职手续,也未拿到补偿金。
令人唏嘘的是,就在一个月前,西贝方才完成了A轮融资,获得了包含新荣记开创人张勇、前阿里合股人胡晓明在内的本钱青睐,注册本钱也随之增长了约13%。
然而,即便有雄厚的本钱入场,似乎也未能有效缓解基层员工的生计焦炙。本钱的注入与基层的现金流枯竭,在同一家公司内部形成了光鲜的反差。
对于西贝而言,关店百余家、裁人数千人或许是面对行业穷冬时的断臂求生。但在这种宏大年夜叙事之下,是无数通俗员工必须自力面对的生活风险。
这场涉及全公司的变阵,折射出传统餐饮巨擘在转型压力与舆论危机双重夹击下的步履维艰。如安在本钱游戏与员工权益之间寻找均衡,成为了西贝当前最棘手的难题。

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