揭秘微波炉的无火魔法:水分子的狂舞与摩擦生热 日常生活中,我们极为熟悉的加热方式多为热传导或热对流。将铁锅放在烈火上,火焰的热动能率先传递给锅底的金属原子,再由金属传递给紧贴锅底的食物表面,热量一步步向食物中心渗透。这种由表及里的加热机制往往耗时较长。 互联网 2026年02月24日 0 点赞 0 评论 95 浏览