京东自营外卖店七鲜小厨宣布走向全国：来岁完成国内所有一二线城市构造

今朝，七鲜小厨哈尔滨首店已开业，深圳、广州、上海、天津等多地新店将于2026年1月集中表态，并筹划在同年完成国内所有一二线城市的构造。

七鲜小厨自面市以来，凭借“新鲜现炒、食材透明、后厨直播”三大年夜核心举措，敏捷博得市场承认。

京东表示，经久以来，餐饮外卖市场存在大年夜量低质低价的“鬼魂外卖”，导致劣币驱赶良币，食物安然成为核肉痛点。

生鲜食材泉源直采，严选大年夜牌供货商，洗切装配标准化工序，24小时后厨直播。

其10-20元的亲平易近订价，为花费者供给了更高品德、更具性价比的选择，经由过程良性的市场竞争，有效推动了品德外卖对“鬼魂外卖”供给的健康替代。

据悉，在合股人合作模式下，七鲜小厨将供给成熟的供给链体系、智能厨房设备及同一的食安与运营治理标准。

合股人则重要负责供给场地并承担本地化运营，合营确保全国门店的品德如一。